Tytuł
ZAWARTOŚĆ KAROTENOIDÓW W OKRESIE PRZEDTARŁOWYM U OSOBNIKÓW (Osmerus eperlanus L.). – PLANKTONOFAGA Z JEZIORA WIGRY (PÓŁNOCNO-WSCHODNIA POLSKA).
Autor
Bazyli Czeczuga, Bernard Kłyszejko, Ewa Czeczuga-Semeniuk
Słowa kluczowe
karotenoidy, Osmerus eperlanus, stynka
Streszczenie
Autorzy stosująć kolumnową, cienkowarstwową i wysokociśnieniową chromatografię cieczową badali występowanie poszczególnych karotenoidów i ich ogólną zawartość w płetwach, skórze, mięśniach, wątrobie, jelitach, gonadach samic i samców stynki (Osmerus eperlanus) w okresie przedtarłowym w jeziorze Wigry na Suwalszczyźnie. Ustalono obecność obecność-karotenu, ε-karotenu, β-kryptoksantyny, neoksantyny, luteiny, 3-epiluteiny, zeaksantyny, tunaksantyny, epoksydowej formy luteiny, anteroksantyny, mutatoksantyny, diatoksantyny, idoksantyny, kantaksantyny i astaksantyny. Dominującym karotenoidom była zeaksantyna. Ogólna zawartość karotenoidów u samców była większa niż u samic; u samców największą zawartość stwierdzono w jelitach i wątrobie, zaś u samic w gonadach (ikrze) i jelitach.
Strony
33-42
Cytowanie
Czeczuga, B., Kłyszejko, B., Czeczuga-Semeniuk, E. (2005). ZAWARTOŚĆ KAROTENOIDÓW W OKRESIE PRZEDTARŁOWYM U OSOBNIKÓW (Osmerus eperlanus L.). – PLANKTONOFAGA Z JEZIORA WIGRY (PÓŁNOCNO-WSCHODNIA POLSKA).. Acta Sci. Pol. Piscaria, 4(1-2), 33-42.
Pełny tekst
