Materiał do badań stanowiły kurczęta dwóch typów użytkowych – mięsnego (Ross 308; 100 ♂ i 100)♀ i nieśnego (Messa 445, 100)♂. Ptaki typu mięsnego odchowywano do wieku 6 tygodni, a typu nieśnego – do 6, 8 i 10 tygodni, zgodnie z ogólnie zalecaną technologią odchowu kurcząt brojlerów. W trakcie odchowu ptaki ważono indywidualnie co siedem dni i na bieżąco rejestrowano zużycie paszy oraz upadki. Do uboju, pobierano losowo po 12 ♂ i ♀ Ross (w wieku 6 tyg.) oraz po 12 ♂ Messa w wieku 6, 8 i 10 tygodni. W wieku 6 tygodni koguty typu nieśnego, w porównaniu z kurczętami brojlerami charakteryzowała ponad 4-krotnie mniejsza masa ciała, większe zużycie paszy w przeliczeniu na 1 kg masy ciała (odpowiednio 1796 i 1956 g), czy 1 kg mięsa (3972 i 6134 g), i większe koszty odchowu. Przedłużenie okresu odchowu kogutów Messa powodowało wzrost wskaźników zużycia paszy i pogorszenie wskaźników ekonomicznych.

59-70