Tytuł
ZAWARTOŚĆ BIAŁKA OGÓLNEGO I WŁAŚCIWEGO W BULWACH ZIEMNIAKA W ZALEŻNOŚCI OD SPOSOBÓW UPRAWY ROLI I ODCHWASZCZANIA
Autor
Krystyna Zarzecka, Marek Gugała
Słowa kluczowe
białko ogólne, białko właściwe, herbicydy, systemy uprawy roli, ziemniak
Streszczenie
Wyniki badań oparto na doświadczeniu polowym przeprowadzonym w latach 2002-2004. Celem pracy było określenie wpływu sposobów uprawy roli i sposobów odchwaszczania z zastosowaniem herbicydów na zawartość białka ogólnego i właściwego w bulwach ziemniaka jadalnego. Herbicydy zastosowane w pielęgnacji podwyższały istotnie zawartość białka ogólnego i właściwego w porównaniu z bulwami z obiektu kontrolnego. Analiza statystyczna wykazała również istotny wpływ sposobów uprawy roli i warunków pogodowych w latach prowadzenia badań na omawiane cechy.
Strony
107-115
Cytowanie
Zarzecka, K., Gugała, M. (2006). ZAWARTOŚĆ BIAŁKA OGÓLNEGO I WŁAŚCIWEGO W BULWACH ZIEMNIAKA W ZALEŻNOŚCI OD SPOSOBÓW UPRAWY ROLI I ODCHWASZCZANIA. Acta Sci. Pol. Agricultura, 5(2), 107-115.
Pełny tekst
