Acta Scientiarum Polonorum

Czasopismo naukowe założone w 2001 roku przez polskie uczelnie rolnicze

| Informacje | Recenzenci | Rada Programowa | Rady naukowe | Adresy redakcji | Serie | Wymogi edytorskie | Wzorcowy artykuł | Warunki publikacji | Procedura recenzowania | Prenumerata | Streszczenia | Szukaj | Statystyki |
Biotechnologia
(Biotechnologia) 5 (1-2) 2006
Tytuł
PRODUKCJA LAKKAZY I JEJ IMMOBILIZACJA NA WYBRANYCH NOŚNIKACH
Autor
Adriana Rekuć, Paulina Kruczkiewicz, Rajmund Kiełczyński, Bogna Jastrzembska, Jolanta Bryjak
Słowa kluczowe
produkcja lakkazy, Cerrena unicolor, immobilizacja, nośniki ziarniste
Streszczenie
Spośród trzech szczepów wytwarzających lakkazę Heterobasidion annosus, Trametes versicolor i Cerrena unicolor wybrano C. unicolor jako najwydajniejszy pod względem produkcji enzymu. Opracowano procedurę hodowli, pozwalającą otrzymać wysokie aktywności lakkazy, przy niskiej aktywności proteolitycznej, zgodnie ze schematem: skos – inoculum zawierające żel krzemionkowy – kolejne dwie hodowle pokoleniowe z żelem krzemionkowym. Określono optymalny czas zatrzymania hodowli na okres między 10 a 12 dniem trwania procesu. Otrzymane płyny pohodowlane zostały wykorzystane do immobilizacji na różnych nośnikach: wiórach drewnianych (brzoza, dąb, sosna) i preparatach handlowych (Eupergit C, Dowex Marathon, Amberlite IRA 900, DEAE-Granocel-2000 i BA/EGDMA). Zastosowano zarówno metodę adsorpcyjną, jak i kowalencyjne wiązanie białka z nośnikiem. Spośród nich najlepsze wyniki uzyskano dla DEAE-Granocel-2000 (aktywność na nośniku 22,1 U.ml-1), do którego wiązano lakkazę za pośrednictwem diwinylosulfonu. W wyniku dalszych badań określono optymalną wartość pH immobilizacji (7.0) oraz niekorzystny wpływ zastosowania zwiększonej siły jonowej.
Strony
3-15
Cytowanie
Rekuć, A., Kruczkiewicz, P., Kiełczyński, R., Jastrzembska, B., Bryjak, J. (2006). PRODUKCJA LAKKAZY I JEJ IMMOBILIZACJA NA WYBRANYCH NOŚNIKACH. Acta Sci. Pol. Biotechnol., 5(1-2), 3-15.
Pełny tekst