Tytuł
DIOKSYNY W ŁAŃCUCHU ŻYWNOŚCIOWYM
Autor
Josef Leibetseder
Słowa kluczowe
dioksyny, obecność w paszy, tolerowane dawki dzienne
Streszczenie
Celem pracy były badania obecności dioksyn w różnych produktach roślinnych i zwierzęcych, uważanych za czynniki rakotwórcze. Wykazano obecność dioksyn w różnych składnikach pasz dla zwierząt i przedstawiono tolerowane dawki dzienne (TDI) obowiązujące w różnych krajach.
Strony
11-14
Cytowanie
Leibetseder, J. (2008). DIOKSYNY W ŁAŃCUCHU ŻYWNOŚCIOWYM. Acta Sci. Pol. Med. Vet., 7(3), 11-14.
Pełny tekst
