Tytuł
WPŁYW WYBRANYCH WARUNKÓW ŚRODOWISKOWYCH NA BIOSYNTEZĘ EGZOPOLIMERYCZNYCH SKŁADNIKÓW BIOFILMU PRZEZ BAKTERIE BACILLUS CEREUS
Autor
Justyna Sobolczyk, Anna Rodziewicz, Katarzyna Baranowska
Słowa kluczowe
biofilm, Bacillus cereus, egzopolisacharydy, pozakomórkowe białka
Streszczenie
W pracy badano tworzenie egzopolimerycznych składników biofilmu (EPS) przez trzy szczepy bakterii z gatunku Bacillus cereus. Egzopolimery wydzielane przez poszczególne szczepy różniły się jakościowo i ilościowo. Wzajemne proporcje polisacharydów i białek EPS zależały w najwyższym stopniu od dostępności źródła węgla w środowisku oraz od obecności dodatkowych powierzchni przylegania bakterii. Biologiczne powierzchnie w postaci piór drobiowych stymulowały produkcję polisacharydów przez bakterie, natomiast abiotyczne w postaci płytek szklanych indukowały zwiększone wydzielanie białek. W białkowej części biofilmu elektroforetycznie wykazano obecność dodatkowych frakcji białkowych, nieobecnych w warunkach kontrolnych. Tworzenie egzopolimerycznej macierzy przez bakterie uwarunkowane jest genetycznie, ale również w wysokim stopniu zależało od dostępności składników odżywczych, a także od czasu trwania hodowli.
Strony
15-26
Cytowanie
Sobolczyk, J., Rodziewicz, A., Baranowska, K. (2009). WPŁYW WYBRANYCH WARUNKÓW ŚRODOWISKOWYCH NA BIOSYNTEZĘ EGZOPOLIMERYCZNYCH SKŁADNIKÓW BIOFILMU PRZEZ BAKTERIE BACILLUS CEREUS. Acta Sci. Pol. Biotechnol., 8(1), 15-26.
Pełny tekst