Acta Scientiarum Polonorum

Czasopismo naukowe założone w 2001 roku przez polskie uczelnie rolnicze

| Informacje | Recenzenci | Rada Programowa | Rady naukowe | Adresy redakcji | Serie | Wymogi edytorskie | Wzorcowy artykuł | Warunki publikacji | Procedura recenzowania | Prenumerata | Streszczenia | Szukaj | Statystyki |
Zootechnica
(Zootechnika) 10 (2) 2011
Tytuł
OCENA PRODUKCYJNOŚCI KÓZ RAS BIAŁEJ I BARWNEJ USZLACHETNIONEJ NA TERENIE WOJEWÓDZTWA KUJAWSKO-POMORSKIEGO NA TLE POGŁOWIA KRAJOWEGO
Autor
Magdalena Mistrzak, Henryka Bernacka
Słowa kluczowe
kozy, pogłowie, użytkowość mleczna
Streszczenie
Celem pracy była analiza stanu hodowli i chowu kóz na terenie woj. kujawsko-pomorskiego i kraju. Wyniki dotyczące użytkowości mlecznej i rozpłodowej kóz z tego rejonu mogą być wykorzystane w opracowaniu programu hodowlanego regionalnego. W pracy uwzględniono: stan liczbowy kóz ras białej i barwnej uszlachetnionej objętych kontrolą użytkowości, liczbę kóz wpisanych do ksiąg zarodowych, wyniki użytkowości rozpłodowej i mlecznej na terenie województwa kujawsko-pomorskiego, jak również w Polsce w latach 1996–2008, korzystając z informacji opublikowanych przez Centralną Stację Hodowli Zwierząt oraz z dokumentacji Regionalnego Związku Hodowców Owiec i Kóz w Bydgoszczy. Liczba stad kóz rasy białej uszlachetnionej objętych oceną użytkowości na terenie kraju zmniejszyła się ze 170 w 1996 roku do czterech w 2008 roku. Podobną tendencję spadkową zaobserwowano w liczbie kóz będących pod oceną mleczności. W województwie kujawsko-pomorskim liczba kóz pod oceną mleczności wzrosła z 45 osobników w 1996 roku do 289 w 2007 roku, a kozy wpisane do ksiąg zwierząt zarodowych stanowiły ok. 98% kóz ocenianych. Analizując pogłowie kóz rasy barwnej uszlachetnionej okazało się, że średnio w całym kraju nastąpił wzrost liczby stad tej rasy z 17 w 1997 roku do 23 w 2004 roku, a następnie spadek do pięciu stad w 2008 roku, podobnie w liczbie kóz pod oceną mleczności ze 175 osobników w 1997 roku do 917 w 2004 i spadek do 134 w 2008. Podobnie jak w kraju, tak i na terenie Bydgoskiego Okręgu Hodowlanego zaobserwowano wzrost liczby kóz rasy barwnej uszlachetnionej z jednego stada w 1997 roku utrzymującego 17 kóz pod oceną mleczności do 2 stad o liczbie kóz 134 osobniki, z czego kozy wpisane do ksiąg zwierząt zarodowych stanowią ok. 95,5%.
Strony
63-76
Cytowanie
Mistrzak, M., Bernacka, H. (2011). OCENA PRODUKCYJNOŚCI KÓZ RAS BIAŁEJ I BARWNEJ USZLACHETNIONEJ NA TERENIE WOJEWÓDZTWA KUJAWSKO-POMORSKIEGO NA TLE POGŁOWIA KRAJOWEGO. Acta Sci. Pol. Zootechnica, 10(2), 63-76.
Pełny tekst