Tytuł
Zdolność wiązania owocników jako cecha różnicująca dzikie rasy Agaricus bisporus (Lange) Imbach i Agaricus arvensis Schaeff. pochodzące z terenu Polski zachodniej
Autor
Krzysztof Sobieralski, Marek Siwulski, Iwona Sas-Golak, Agnieszka Jasińska
Słowa kluczowe
pieczarka dwuzarodnikowa, pieczarka polowa, tworzenie zawiązków
Streszczenie
Zdolność do tworzenia zawiązków owocników jest jednym z czynników warunkujących ich prawidłowy wzrost i rozwój oraz wysoki plon. W badaniach dokonano oceny zdolności tworzenia zawiązków owocników przez kilkanaście dzikich ras A. bisporus oraz A. arvensis pozyskanych ze środowiska naturalnego, a także ras uprawnych wymienionych gatunków. Wykazano, że największą liczbę zawiązków na 1 cm2 wytworzyła rasa uprawna A. bisporus F59 (2,4 szt./cm2) oraz rasa dzika Ab/24/7 (2,2 szt./cm2). Podobną liczbę zawiązków wytworzyła rasa Ar/21/I (2,1 szt./cm2) gatunku A. arvensis. Rasa uprawna tego gatunku, tj. KW7/35 wytworzyła zawiązki tylko w liczbie 0,9 szt./cm2.
Strony
123-131
Cytowanie
Sobieralski, K., Siwulski, M., Sas-Golak, I., Jasińska, A. (2011). Zdolność wiązania owocników jako cecha różnicująca dzikie rasy Agaricus bisporus (Lange) Imbach i Agaricus arvensis Schaeff. pochodzące z terenu Polski zachodniej. Acta Sci. Pol. Hortorum Cultus, 10(3), 123-131.
Pełny tekst
