Celem podjętych badań było określenie wpływu konserwantu składnikowego w postaci sypkiej na redukcję bakterii, grzybów oraz miko w mieszankach pełnoporcjowych przechowywanych przez 3 miesiące dla loch prośnych i karmiących. Materiał badawczy stanowiło 6 mieszanek dla loch prośnych i 6 mieszanek dla loch karmiących, różniących się poziomem białka ogólnego i dodatkiem krystalicznych aminokwasów oraz konserwantu. Mieszanki zostały wyprodukowane z tych samych komponentów według ustalonej receptury. Do mieszanek doświadczalnych dodawano wantu w ilości 0,8%. Składnikami aktywnymi tego konserwantu były kwasy: mrówkowy propionowy, fosforowy, cytrynowy i benzoesowy. Wyprodukowane mieszanki kontrolne i z konserwantem przechowywano przez okres 3 miesięcy w warunkach magazynowych. Po l. i 3. miesiącu przechowywania określono ogólną liczbę bakterii i grzybów, a po 3 miesiącach magazynowania określono zawartość aflatoksyny B₁ , ochratoksyny A, zearalenonu i deoksyniwalenolu. Stosowany konserwant wpłynął na redukcję bakterii tlenowych mezofilnych z 1.3xl0⁶ do 3.1x10² oraz zmniejszenie liczby grzybów z 3.9x l0³ do 4.0x10¹ jtk/g. Największą redukcję bakterii stwierdzono w mieszankach o najniższym poziomie białka z dodatkiem krystalicznych aminokwasów. Konserwant zredukował zawartość aflatoksyny B₁ z 2,0 do 1,0 ppb Oceniany konserwant nie miał większego wpływu na redukcję ochratoksyny A, zearanelenonu i deoksyniwalenolu. Zawartość tych mikotoksyn uległa zmniejszeniu tylko o 20 do 30%.

3-18