Tytuł
GLINKA HALOIZYTOWA ORAZ WĘGIEL AKTYWNY JAKO POTENCJALNE SORBENTY W PROCESIE SKUTECZNEGO ODBARWIANIA BURACZANEGO WYWARU MELASOWEGO
Autor
Małgorzata Krzywonos, Katarzyna Szymańska
Słowa kluczowe
melasowy wywar buraczany, dekoloryzacja, węgiel aktywny, glinka haloizytowa
Streszczenie
Buraczany wywar melasowy jest produktem ubocznym powstającym podczas wytwarzania etanolu z melasy buraczanej. Jego ciemnobrązowa barwa jest efektem obecności karmeli, melanoidyn oraz produktów alkalicznej degradacji inwertu. Ciemno-brązowe zabarwienie wywaru nie jest usuwane metodami biologicznymi. Celem prezentowanych badań było porównanie zdolności i wydajności dekoloryzacji buraczanego wywaru melasowego na złożu glinki haloizytowej z wynikami uzyskanymi na złożach pylistego węgla aktywnego. Zbadano wpływ pH i stężenia wywaru, czasu reakcji z nośnikiem oraz ilości badanego złoża sorpcyjnego na skuteczność odbarwiania wywaru melasowego.
Strony
5-16
Cytowanie
Krzywonos, M., Szymańska, K. (2011). GLINKA HALOIZYTOWA ORAZ WĘGIEL AKTYWNY JAKO POTENCJALNE SORBENTY W PROCESIE SKUTECZNEGO ODBARWIANIA BURACZANEGO WYWARU MELASOWEGO. Acta Sci. Pol. Biotechnol., 10(4), 5-16.
Pełny tekst
