Acta Scientiarum Polonorum

Czasopismo naukowe założone w 2001 roku przez polskie uczelnie rolnicze

| Informacje | Recenzenci | Rada Programowa | Rady naukowe | Adresy redakcji | Serie | Wymogi edytorskie | Wzorcowy artykuł | Warunki publikacji | Procedura recenzowania | Prenumerata | Streszczenia | Szukaj | Statystyki |
Zootechnica
(Zootechnika) 2 (1) 2003
Tytuł
WPŁYW RÓŻNEGO ŹRÓDŁA I POZIOMU WŁÓKNA SUROWEGO W MIESZANKACH NA DŁUGOŚĆ I POJEMNOŚĆ PRZEWODU POKARMOWEGO ŚWIŃ UBIJANYCH W WIEKU 90 I 180 DNI ŻYCIA
Autor
Rafał Leroch, Bogusław Fuchs, Anna Szuba-Trznadel
Słowa kluczowe
warchlaki, żywienie, włókno, narząd trawienny
Streszczenie
Celem przeprowadzonych badań było wyjaśnienie, czy podawanie podczas odchowu mieszanek pełnoporcjowych różnych poziomów i rodzajów włókna, spowoduje u dorosłych tuczników różnice w proporcjach narządów układu pokarmowego. Materiał doświadczalny stanowiło 90 wieprzków w wieku 28 dni, odsadzonych od loch, przy średniej masie ciała około 7 kg. Zwierzęta rozdzielono do trzech grup doświadczalnych – po 30 osobników w każdej. Świnie z grupy I, traktowanej jako kontrolna (K), żywiono mieszanką standardową o 4-procentowej koncentracji włókna. Zwierzętom z grup II i III podwyższono koncentrację włókna w paszy do 7%. W grupie II (ST) poziom ten osiągnięto przez zastosowanie 10-20% suszu z traw, zwierzętom z grupy III (OP) dodano do paszy 23-36% otrąb pszennych. W 90. dniu życia ubito po 5 warchlaków z każdej grupy i od każdego zwierzęcia wypreparowano cały przewód pokarmowy, mierząc go wg metodyki podanej przez Horszczaruka. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że za pomocą różnych rodzajów włókna można sterować rozwojem narządu pokarmowego. Dodatek suszu z traw do mieszanek dla warchlaków wywarł istotny wpływ na dwukrotny wzrost objętości jelita grubego i ślepego, w porównaniu z grupą kontrolną. Uzyskane wyniki wskazują też, że stosowanie otrąb pszennych w mieszankach w ilości 36% wywarło negatywny wpływ na proporcje przewodu trawiennego. Zwierzęta z tej grupy charakteryzowały się o 3 m krótszym jelitem cienkim i o 1 l mniej pojemnym niż z grupy kontrolnej i otrzymującej susz z traw.
Strony
35-46
Cytowanie
Leroch, R., Fuchs, B., Szuba-Trznadel, A. (2003). WPŁYW RÓŻNEGO ŹRÓDŁA I POZIOMU WŁÓKNA SUROWEGO W MIESZANKACH NA DŁUGOŚĆ I POJEMNOŚĆ PRZEWODU POKARMOWEGO ŚWIŃ UBIJANYCH W WIEKU 90 I 180 DNI ŻYCIA. Acta Sci. Pol. Zootechnica, 2(1), 35-46.
Pełny tekst