Tytuł
WPŁYW HERBICYDÓW STOSOWANYCH W UPRAWIE JĘCZMIENIA BROWARNEGO NA CECHY UŻYTKOWE ZIARNA
Autor
Józef Błażewicz, Katarzyna Jurek, Sebastian Horczak
Słowa kluczowe
herbicydy, jęczmień, ziarno, słód
Streszczenie
Stwierdzono, że herbicydy Segal i Logran Extra powodują nadmierną akumulację białka w ziarnie badanych odmian. Zwiększanie dawki herbicydu F-1383 z 0,4 do 0,6 l/ha powoduje poprawę wyrównania ziarna, zwiększenie masy 1000 ziaren oraz zmniejszenie zawartości białka ogółem. Nie stwierdzono negatywnego wpływu herbicydów Tercet, Chwastox Trio i Compal na cechy ziarna odmian ’Maresi’, ’Mobek’, ’Orlik’ i ’Polo’ oraz otrzymanych z nich słodów.
Strony
53-61
Cytowanie
Błażewicz, J., Jurek, K., Horczak, S. (2003). WPŁYW HERBICYDÓW STOSOWANYCH W UPRAWIE JĘCZMIENIA BROWARNEGO NA CECHY UŻYTKOWE ZIARNA. Acta Sci. Pol. Technol. Aliment., 2(1), 53-61.
Pełny tekst
