Tytuł
ANALIZA MARKETINGOWA WPŁYWU PRZYCHODÓW NA POPYT NA MIĘSO I PRODUKTY MIĘSNE W SŁOWACKICH GOSPODARSTWACH DOMOWYCH
Autor
Ľubica Kubicová, Zdenka Kádeková, Patrik Rovný
Słowa kluczowe
przychody i wydatki na żywność, cena, dochodowa i krzyżowa elastyczność popytu, gospodarstwa domowe pracowników, osób samozatrudnionych i emerytów
Streszczenie
Artykuł podejmuje zagadnienie zależności dochodów nominalnych i wydatków gospodarstw domowych na żywność oraz ich udziału w wydatkach ogółem z perspektywy gospodarstw domowych różnych grup społecznych Słowacji. Autorzy analizują zmienne wzorce w strukturze popytu na mięso, ceny i wpływ na ogół wydatków na mięso i produkty mięsne w gospodarstwach domowych pracowników, osób samozatrudnionych oraz emerytów. Przeprowadzono oceny wrażliwości popytu na zmiany cen konsumpcyjnych mięsa w różnych grupach gospodarstw domowych. Autorzy oszacowali elastyczność cenową popytu oraz elastyczność krzyżową popytu.
Strony
23-34
Cytowanie
Kubicová, &., Kádeková, Z., Rovný, P. (2012). ANALIZA MARKETINGOWA WPŁYWU PRZYCHODÓW NA POPYT NA MIĘSO I PRODUKTY MIĘSNE W SŁOWACKICH GOSPODARSTWACH DOMOWYCH. Acta Sci. Pol. Oeconomia, 11(4), 23-34.
Pełny tekst
