Tytuł
SELEKCJA NISKOPROTEAZOWYCH MUTANTÓW TRICHODERMA REESEI M-7 DO PRODUKCJI ENZYMÓW ZEWNĄTRZKOMÓRKOWCH
Autor
Marta Wesołowska-Trojanowska, Zdzisław Targoński
Słowa kluczowe
celulazy, ksylanazy, proteazy, niskoproteazowe mutanty Trichoderma reesei M-7, serwatka, hodowla ciągła
Streszczenie
Dokonano selekcji 9 niskoproteazowych mutantów Trichoderma reesei M-7 do produkcji enzymów zewnątrzkomórkowych na podłożu z nierozcieńczoną serwatką wzbogaconą w sole mineralne. Hodowle fermentorowe prowadzono metodą ciągłą w bioreaktorze Bioflo III firmy New Brunswick Scientific Co. Inc. o pojemności roboczej 5 dm3. Stwierdzono odwrotnie proporcjonalne zależności pomiędzy produkcją celulaz i ksylanaz a proteaz w hodowlach niskoproteazowych mutantów Trichoderma reesei M-7 (M-7.6, M-7.8, M-7.10).
Strony
29-40
Cytowanie
Wesołowska-Trojanowska, M., Targoński, Z. (2012). SELEKCJA NISKOPROTEAZOWYCH MUTANTÓW TRICHODERMA REESEI M-7 DO PRODUKCJI ENZYMÓW ZEWNĄTRZKOMÓRKOWCH. Acta Sci. Pol. Biotechnol., 11(1), 29-40.
Pełny tekst
