Tytuł
Plonowanie zielonych i bielonych wypustek szparaga uprawianego w polu i w tunelu foliowym w pierwszych dwóch latach zbioru
Autor
Jan Dyduch, Barbara Mysiak, Teresa Rodkiewicz
Słowa kluczowe
Asparagus officinalis L., wypustki bielone, wypustki zielone, masa wypustki, średnica wypustki, folia PE11/17
Streszczenie
Szparag (Asparagus officinalis L.) może być uprawiany na wypustki bielone lub zielone; w ostatnich latach na świecie zaczął dominować ten drugi sposób uprawy. Celem badań było porównanie plonowania szparaga lekarskiego odmiany Ravel w uprawie na bielone i zielone wypustki w gruncie i w tunelu foliowym. Oceniono masę, liczbę i średnicę wypustek w plonie ogółem, handlowym i niehandlowym w pierwszym i drugim roku zbioru. Plon ogółem i handlowy bielonych wypustek był istotnie wyższy niż zielonych, natomiast liczba zielonych wypustek w plonie ogółem i niehandlowym była większa w porównaniu z bielonymi. Plon i liczba wypustek z uprawy w tunelu były istotnie większe niż w gruncie. Wypustki handlowe stanowiły średnio 77,8% masy i 63,0% liczby wypustek i wartości te były zbliżone dla obu metod uprawy. Wypustki bielone miały średnio większą masę i średnicę niż zielone.
Strony
107-115
Cytowanie
Dyduch, J., Mysiak, B., Rodkiewicz, T. (2014). Plonowanie zielonych i bielonych wypustek szparaga uprawianego w polu i w tunelu foliowym w pierwszych dwóch latach zbioru. Acta Sci. Pol. Hortorum Cultus, 13(4), 107-115.
Pełny tekst
