Acta Scientiarum Polonorum

Czasopismo naukowe założone w 2001 roku przez polskie uczelnie rolnicze

| Informacje | Recenzenci | Rada Programowa | Rady naukowe | Adresy redakcji | Serie | Wymogi edytorskie | Wzorcowy artykuł | Warunki publikacji | Procedura recenzowania | Prenumerata | Streszczenia | Szukaj | Statystyki |
Agricultura
(Agronomia) 14 (1) 2015
Tytuł
ZAWARTOŚĆ BIAŁKA W MIESZANKACH ŁUBINU WĄSKOLISTNEGO Z OWSEM UPRAWIANYCH NA ZIELONĄ MASĘ
Autor
Anna Płaza, Barbara Gąsiorowska, Artur Makarewicz
Słowa kluczowe
faza kwitnienia łubinu wąskolistnego, faza płaskiego zielonego strąka, plon, skład mieszanek, termin zbioru, zawartość białka ogólnego
Streszczenie
Mieszanki strączkowo-zbożowe są cennym źródłem białka dla zwierząt. Do uprawy na glebach słabszych zaleca się mieszanki łubinu wąskolistnego z owsem. W pracy przedstawiono wyniki badań z lat 2009-2011 mające na celu określenie wpływu składu i terminu zbioru mieszanek łubinu wąskolistnego z owsem na zawartość i plon białka ogólnego w zielonej masie. W doświadczeniu badano dwa czynniki: I) skład mieszanek: łubin wąskolistny – siew czysty, owies – siew czysty, łubin wąskolistny 75% + owies 25%, łubin wąskolistny 50% + owies 50%, łubin wąskolistny 25% + owies 75%, II) termin zbioru: faza kwitnienia łubinu wąskolistnego, faza płaskiego zielonego strąka łubinu wąskolistnego. Podczas zbioru mieszanek z każdego poletka pobrano średnie próby świeżej masy w celu wykonania analiz chemicznych. W pobranym materiale roślinnym oznaczono zawartość suchej masy, białka ogólnego oraz obliczono plon białka ogólnego. Otrzymane wyniki badań pozwalają stwierdzić, że plon suchej masy mieszanek łubinu wąskolistnego z owsem zbieranych w fazie płaskiego zielonego strąka był istotnie większy od plonu suchej masy mieszanek łubinu wąskolistnego z owsem zebranych w fazie kwitnienia łubinu wąskolistnego. Mieszanki zebrane w fazie kwitnienia łubinu wąskolistnego zawierały więcej białka ogólnego niż mieszanki zebrane w fazie płaskiego zielonego strąka łubinu wąskolistnego. Zielonka z łubinu wąskolistnego zebrana w fazie kwitnienia charakteryzowała się najwyższą zawartością białka ogólnego. Plon białka ogólnego z mieszanek łubinu wąskolistnego z owsem otrzymany w fazie płaskiego zielonego strąka łubinu wąskolistnego był istotnie większy od plonu białka ogólnego otrzymanego z mieszanek zebranych w fazie kwitnienia łubinu wąskolistnego. Największy plon białka ogólnego zapewniła mieszanka łubinu wąskolistnego z owsem o 50% udziale obu komponentów zebrana w fazie płaskiego zielonego strąka łubinu wąskolistnego. Mieszanka łubinu wąskolistnego z owsem o 50% udziale obu komponentów zebrana w fazie płaskiego zielonego strąka łubinu wąskolistnego zapewniła największy plon suchej masy o największej ilości białka ogólnego.
Strony
63-73
Cytowanie
Płaza, A., Gąsiorowska, B., Makarewicz, A. (2015). ZAWARTOŚĆ BIAŁKA W MIESZANKACH ŁUBINU WĄSKOLISTNEGO Z OWSEM UPRAWIANYCH NA ZIELONĄ MASĘ. Acta Sci. Pol. Agricultura, 14(1), 63-73.
Pełny tekst