Obecnie w krajach wysoko rozwiniętych obserwuje się wzrost zachorowalności na nowotwory. Ze względu na wzrastające koszty leczenia kładzie się coraz większy nacisk na chemoprewencję, czyli działanie mające na celu zapobieganie lub hamowanie procesu nowotworzenia. Wiadomo od wielu lat, że takie właściwości ma dieta bogata w owoce, warzywa i przyprawy. Ostatnie badania pokazują, że występujący w wielu roślinach β-jonon, który do tej pory miał zastosowanie głównie w przemyśle perfumeryjno-kosmetycznym, może okazać się potencjalnym czynnikiem przeciwnowotworowym. Przedstawiona praca stanowi przegląd przeprowadzonych badań in vitro i in vivo nad użyciem tego związku w zwalczaniu szerokiej gamy nowotworów. Jego duża skuteczność stwarza nadzieją na możliwość szerszego zastosowania w profilaktyce i leczeniu chorób onkologicznych.

27-36