Inżynieria białek jest obecnie bardzo ważnym działem we współczesnej biotechnologii. Polega ona między innymi na losowej mutagenezie genów kodujących białka i pozwala na tworzenie enzymów oraz białek o pożądanych cechach lub o zwiększonej aktywności. Istnieje wiele technik umożliwiających losową zmianę w sekwencji aminokwasowej białek poprzez zmianę sekwencji nukleotydów w kodujących je genach. Można to osiągnąć dzięki poddaniu całych bakterii lub DNA działaniu związków chemicznych (1) bądź wystawić je na promieniowanie UV (2), przy wykorzystaniu zmodyfikowanych technik PCR lub RCA (Error-prone rolling circle amplification) – z zamierzonymi błędami, w mutowanych szczepach (3) lub przy użyciu jednej z metod tasowania DNA (4). Dzięki tym technikom i odpowiednim sposobie selekcji zmutowanych klonów możliwe jest przyspieszenie ewolucji genomów na potrzeby przemysłu. Poniższy artykuł przedstawia opis tych metod i przykłady ich udanego wykorzystania do modyfikacji białek.

15-30