Podkładka modyfikuje cechy owoców w czasie wzrostu i owocowania drzew w sadzie. Badania zostały podjęte w celu wykazania wpływu podkładki na jakość owoców czereśni odmiany ‘Regina’ przed okresem przechowywania i po tym okresie. Doświadczenia prowadzono w warunkach chłodni zwykłej w temp. 8°C i 2°C oraz warunkach kontrolowanej atmosfery (3% O2 + 5% CO₂). Owoce pobierano w latach 2011 i 2012 w stadium dojrzałości zbiorczej i przechowywano dwa tygodnie w chłodni. Bezpośrednio po zbiorze owoce były oceniane pod kątem jędrności, zawartości ekstraktu, kwasowości, a po przechowywaniu – pod względem jędrności, zawartości ekstraktu, kwasowości, ubytków masy, zmiany barwy szypułki oraz procentu gnijących owoców. Zarówno podkładki, jak i warunki przechowalnicze wpłynęły na większość badanych cech owoców. Wpływ podkładki był zróżnicowany i zależny od roku badań. Owoce z drzew uprawianych na podkładce Tabel-Edabriz wykazywały większą zawartość ekstraktu w obydwu latach badań. Owoce przechowywane w warunkach kontrolowanej atmosfery w temperaturze 2°C cechowały się większą jędrnością, wykazywały większą kwasowość oraz w najmniejszym procencie były porażane przez choroby. Natomiast owoce przechowywane w normalnej atmosferze i temperaturze 8°C cechowały się największą zawartością ekstraktu oraz największym stosunkiem ekstraktu do kwasowości. Przechowywanie owoców w warunkach kontrolowanej atmosfery powodowało najmniejsze ubytki wagi owoców.

119-131