Thymus vulgaris L. jest jedną z najstarszych roślin przyprawowych świata. Na wartość biologiczną tej rośliny mają wpływ zarówno warunki biotyczne, jak i abiotyczne, do których zalicza się nawożenie oraz rodzaj podłoża. Przeprowadzone badania miały na celu określenie wpływu zróżnicowanego nawożenia obornikiem (dawki 10, 20, 30 g dm^-3 podłoża) i różnego rodzaju podłoża (torf, torf + piasek) na zawartość suchej masy, białka, azotu ogółem, kwasu L-askorbinowego oraz olejku eterycznego w surowcu. Stwierdzono istotny wzrost zawartości N ogółem i białka w zielu tymianku po zastosowaniu wzrastających dawek obornika niezależnie od badanego podłoża. Zróżnicowane nawożenie naturalne oraz rodzaj podłoża nie wpłynęły istotnie na zawartość olejku w zielu Thymus vulgaris L. Największą zawartość kwasu L-askorbinowego oraz suchej masy otrzymano w tymianku po zastosowaniu najniższej dawki obornika niezależnie od użytego podłoża.

291-304