Acta Scientiarum Polonorum

Czasopismo naukowe założone w 2001 roku przez polskie uczelnie rolnicze

| Informacje | Recenzenci | Rada Programowa | Rady naukowe | Adresy redakcji | Serie | Wymogi edytorskie | Wzorcowy artykuł | Warunki publikacji | Procedura recenzowania | Prenumerata | Streszczenia | Szukaj | Statystyki |
Biotechnologia
(Biotechnologia) 17 (3) 2018
Tytuł
PORÓWNANIE FORM MORFOLOGICZNYCH GRZYBNI A. TERREUS I M. RACEMOSUS W HODOWLACH WGŁĘBNYCH
Autor
Anna Kowalska, Tomasz Boruta, Marcin Bizukojć
Słowa kluczowe
morfologia, morfogeneza, grzyby strzępkowe, liczba morfologii, analiza obrazu
Streszczenie
Grzyby strzępkowe to mikroorganizmy wykorzystywane w przemyśle biotechnologicznym. Należące do tej grupy Aspergillus terreus i Mucor racemosus wykazują różne mechanizmy morfogenezy. W przeprowadzonych hodowlach wgłębnych zaobserwowano odmienne formy morfologiczne utworzone przez A. terreus i M. racemosus. W przypadku pierwszego z badanych mikroorganizmów potwierdzono znany mechanizm aglomeracyjny tworzenia owłosionych peletek. Drugi z mikroorganizmów, M. racemosus, jest grzybem nieaglomerującym, który nie utworzył regularnych peletek. Obserwowaną pod mikroskopem grzybnię sfotografowano i poddano cyfrowej analizie obrazu, obliczając następujące parametry morfologiczne obecnych w hodowlach form morfologicznych: średnie pole powierzchni rzutu (A, µm2), wydłużenie (E,-), szorstkość (R,-) oraz liczbę morfologii (Mo,-). Analiza uzyskanych wartości potwierdziła obecność odmiennych obiektów w hodowlach A. terreus i M. racemosus oraz różne mechanizmy ich tworzenia.
Strony
43-50
Cytowanie
Kowalska, A., Boruta, T., Bizukojć, M. (2018). PORÓWNANIE FORM MORFOLOGICZNYCH GRZYBNI A. TERREUS I M. RACEMOSUS W HODOWLACH WGŁĘBNYCH. Acta Sci. Pol. Biotechnol., 17(3), 43-50.
Pełny tekst