Acta Scientiarum Polonorum

Czasopismo naukowe założone w 2001 roku przez polskie uczelnie rolnicze

| Informacje | Recenzenci | Rada Programowa | Rady naukowe | Adresy redakcji | Serie | Wymogi edytorskie | Wzorcowy artykuł | Warunki publikacji | Procedura recenzowania | Prenumerata | Streszczenia | Szukaj | Statystyki |
Zootechnica
(Zootechnika) 3 (1) 2004
Tytuł
WPŁYW NIEKTÓRYCH CZYNNIKÓW ŚRODOWISKOWYCH I GENOTYPU KRÓW NA ZAWARTOŚĆ KOMÓREK SOMATYCZNYCH W MLEKU
Autor
Ryszard Ziemiński, Ireneusz Dymarski, Andrzej Ćwikła, Urszula Czarnik, Patrycja Braniewicz
Słowa kluczowe
wydajność mleczna krów, hf, komórki somatyczne
Streszczenie
W stadzie wysokoprodukcyjnym krów rasy czarno-białej przeanalizowano wpływ niektórych czynników na zawartość LKS w mleku. Mleko do badań pobierano raz na dwa tygodnie z udojów wieczornego i rannego, w okresie dwóch lat. Na podstawie laktacji 305-dniowych przedstawiono charakterystykę produkcyjną stada stosując opracowany model. Podstawą badań był udział udojów kontrolnych o niskim poziomie komórek somatycznych (do 400 tys. na 1 ml) z uwzględnieniem wydajności dziennej w trzech przedziałach, genotypu krów, trzech kolejnych laktacji oraz sezonu żywienia. W wyniku przeprowadzonej analizy stwierdzono, że krowy o genotypie powyżej 87,5% charakteryzowały się wyższymi parametrami użytkowości mlecznej, w stosunku do rówieśnic o udziale poniżej 87,5% genów hf. Stwierdzono ponadto wpływ roku na udział udojów kontrolnych o niskim poziomie komórek somatycznych u krów o wydajności do 20 kg na dzień. W tej samej grupie produkcyjnej krów obliczenia statystyczne potwierdziły wysokoistotnie wyższy udział udojów o niskim poziomie komórek somatycznych w trzeciej laktacji w stosunku do pierwszej.
Strony
125-132
Cytowanie
Ziemiński, R., Dymarski, I., Ćwikła, A., Czarnik, U., Braniewicz, P. (2004). WPŁYW NIEKTÓRYCH CZYNNIKÓW ŚRODOWISKOWYCH I GENOTYPU KRÓW NA ZAWARTOŚĆ KOMÓREK SOMATYCZNYCH W MLEKU. Acta Sci. Pol. Zootechnica, 3(1), 125-132.
Pełny tekst