Celem pracy było zbadanie liczebności wybranych populacji mikroflory w treści jelita ślepego królika, do której dodano mineralno-tłuszczowy preparat o nazwie handlowej Humobentofet (HBF). Do badań użyto 10 królików rasy kalifornijskiej białej w wieku 6 miesięcy, z których po zabiciu pobrano treść jelita ślepego. Próbki treści zmieszane z buforem stanowiły kontrolę badań, do pozostałych natomiast oprócz buforu dodano po 1 g HBF. Tak przygotowaną treść umieszczono w płuczkach, a następnie poddano fermentacji w wytrząsarce z łaźnią wodną, w warunkach beztlenowych. W 0, 6 i 24 godzinie fermentacji oznaczano w treści jelita ślepego ogólną liczbę bakterii, liczbę bakterii celulolitycznych, E. coli, Cl. perfringens oraz pleśni i drożdży. Obserwowano spadek ogólnej liczby bakterii oraz pleśni i drożdży pod wpływem dodania Humobentofetu do treści jelitowej. W szóstej godzinie fermentacji ogólna liczba bakterii w próbach z HBF wynosiła 6.739 log x g^-1 treści, podczas gdy w próbach kontrolnych była większa – 8.187 (P≤0,05). W tej samej godzinie liczba pleśni i drożdży wynosiła średnio 4.637 log x g^-1 treści w próbach z HBF oraz 5.050 w kontrolnych. W przypadku bakterii celulolitycznych, biorących czynny udział w rozkładzie włókna w jelicie ślepym, a także bakterii E. coli, obserwowano jedynie niewielkie, statystycznie nieistotne zmniejszenie liczebności ich populacji. Cl. perfringens nie stwierdzono w badanym materiale.

35-44